Mauve SABOT

Mauve SABOT, licenciée d’Histoire à l’Université de Rennes 2, est assistante exécutive au département de planning et développement de la Fondation Culturelle les “Routes de l’Olivier”. Suite à trois années d’animation périscolaire et à un service civique effectué pour l’association Spéléographies (Rennes) dans l’organisation d’expositions, elle s’engage dans les corps de solidarité européens en Italie, pour les associations Progetto Città et Caritas. C’est ainsi qu’elle découvre l'existence du service civique italien à l’étranger qu’elle effectue à Kalamata au sein de l’itinéraire culturel les routes de l’olivier. 

Mauve Sabot est, entre autres, responsable de la valorisation de la bibliographie numérique de l’olivier et de la recherche de propositions de sources de financement de projets culturels